Strambino, wine bar con
servizio al bicchiere di bollicine e vini fermi e da qualche anno anche
pizzeria doc.
Situato in Borgo Cavour, a qualunque ora si può
mangiare una pizza, dalle undici del mattino alle due di notte.
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| Marco "Fucile, io e il sindaco Ivan Debeni |
Arredato nello stile della
tipica osteria, è ricco di legno, dalla boiserie ai grandi tavoli con alti
sgabelli, questo materiale vivo rende l’ambiente caldo e accogliente. Gli ampi
specchi antichi alle pareti riflettono la luce rosata degli abat-jour.
Dalle 18 parte un aperitivo
“importante”, come conferma Marco Brunelli estroso e simpatico titolare, da
tutti chiamato Fucile (a Bardolino quasi tutti hanno un soprannome), con tutte
le bollicine italiane e francesi, oltre ai cocktail accompagnati da un ricco
buffet gratuito. Risaltano tra l’altro i croccanti e deliziosi tranci di pizza
che vengono sfornati dall’abile pizzaiola. Non solo bollicine sono servite, ma
tutti le varianti degli spritz: da quello tipico acqua vino e ghiaccio a quelli
corretti con Aperol o Campari.
E perché no, un aperitivo
diverso e inconsueto che propone Fucile è il lambrusco di Sabbioneta, da servire
ghiacciato con una fettina d'arancio.
Aperto tutti i giorni.
Borgo Cavour, 41 - 37011
Bardolino (VR) 41 www.strambino.com Tel
045 6210603
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